Paniers de Noël : Mes 10 cadeaux préférés

Noël pointe malgré le manque de neige et, si vous êtes comme moi, vous aimez peut-être offrir des paniers-cadeaux gourmands aux amis foodies. Mais les épiceries fines regorgent de produits de toutes sortes et vous vous damnez à faire votre choix? Voici 10 petits bijoux de gourmandises que j’affectionne, des aliments du terroir ou des marques bien-aimées d’ici. Impossible de se tromper, c’est promis.

 

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1. Mon amour pour le Cidre rosé mousseux Michel Jodoin ne se dément pas. C’est mon cadeau d’hôtesse go-to à longueur d’année en fait, surtout pour les brunchs du dimanche quand on veut quelque chose de léger et on en a marre des mimosas (bon d’accord, on en a jamais vraiment marre des mimosas). Des bulles roses, que dire de plus…

Coût: 20 $ à la SAQ

 

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2. Je suis dans une passe gin tonic depuis qu’une mixologue m’en a préparé un d’enfer lors d’une compétition à l’Académie du chocolat. Oui, je sais, pas rapport vraiment mais c’est ça qui est ça. Or, rien ne bat les Sirops, amers et cie de Le Lab. On choisit celui qui plaira au drink de choix de votre heureux récipiendaire.

Coût: 18,95 $ le 500 ml (boutique en ligne et épiceries fines)

 

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3. Les petits pots sont un must des paniers-cadeaux. Difficile de battre la gamme de Confitures et moutardes Simon Turcotte. On les choisit à l’unité ou en trio (ça fait un joli cadeau à l’enseignant(e) de vos enfants aussi, soit dit en passant). Pour la période des Fêtes, Turcotte concocte même une confiture de Noël édition limitée. En dessert ou avec les pâtés, c’est pas mal génial.

Coût : 11 $ (boutique en ligne et épiceries fines)

 

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4. Geneviève Grandbois réalise certains des plus jolis chocolats sur le marché. Elle vient d’ailleurs de lancer une série de Carrés de chocolat Grandbois accompagnés de notes de dégustation et tout, incluant un Carré du moment qui réserve des surprises (le mien était au chocolat blanc, pomme verte, jalapeno et coriandre). Si vous avez des pâtissiers amateurs dans vos proches, des blocs de choco à cuisiner sont aussi vendus dans ses boutiques. Parions que vous garderez le gianduja pour vous…

Coût : 8 $ le 70 g (boutique en ligne et épiceries fines)

 

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5. Pour les becs sucrés, le Québec produit des miels d’exception qui méritent leur place dans tout bon garde-manger. Le miel baratté Classe ouvrière de Société-Orignal est un de mes produits québécois préférés en toute saison, mais il peut être difficile à trouver. Sinon les Miels bruts d’Anicet sont absolument top, on choisit la variété de fleurs ou de saison au choix. Tilleul et menthe, quelqu’un?

Coût : Miel Classe ouvrière, environ 20 $ si vous le trouvez… / 6,50 $ le 340 g pour Miels d’Anicet (boutiques en ligne et épiceries fines)

 

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6. Une chef-maman qui avait besoin de temps pour élever ses enfants, ça peut mener à de beaux éclairs de génie comme la gamme Les Zempotés signée d’Ariane Morin. De jolis petits pots avec plein de bonnes choses, bien faites, on y va selon les goûts de l’être cher. Pour ma part, je trippe sur ses ketchups et confits, vous m’en donnerez des nouvelles.

Coût : 7,25 $ le 212 ml (boutique en ligne et épiceries fines)

 

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7. Il y a le sirop d’érable. Et il y a le Sirop d’érable La Coulée de Desève. Mon autre produit québécois au top du top. Du sirop fabriqué en petits lots, très artisanal, qui goûte la tire d’érable, c’est le pied! En plus, la bouteille façon whiskey fera un effet bœuf dans votre panier. Conseil d’ami: achetez-en une deuxième pour vous, vos papilles le méritent.

Coût : 26,99 $ le 500 ml (en épiceries fines)

 

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8. Restons dans l’érable tant qu’à y être. Faire du vinaigre d’érable devrait être une évidence par chez nous, mais la plupart déçoive pour être bien honnête. Exception faite du Vinaigre d’érable aigre-doux PicBois, qu’on utilise un peu comme un vinaigre balsamique tellement il est goûteux et typé. Là encore, conseil d’amie, je vous suggère deux bouteilles…

Coût : 18 $ le 250 ml (épiceries fines)

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9. Méga-coup de cœur de mes virées gourmandes d’été, le Sirop de sureau acidulé Au fil du vent sert à aromatiser les vinaigrettes, bien sûr, mais sur de la glace avec du vin blanc ou du mousseux, ça déplace en sapristi. C’est sucré, aigrelet, coloré et un joli point de départ pour apprivoiser ce petit fruit méconnu. Vous pourriez aussi vous l’offrir pour un spritzer sans alcool si vous avez une invitée enceinte ce Noël. Tchin!

Coût : 14 $ le 250 ml (en épiceries fines)

 

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10. Enfin, le Cassoulet gastronomique Les Canardises est coûteux, on ne se cachera pas, mais c’est une maître-pièce, alors si votre budget le permet, allez-y gaiement. J’adore les terrines de Canards du Lac Brome aussi, mais ce cassoulet étonne, en conférant à la spécialité française le goût du canard d’ici.

Coût : 27 $ le 800 g (boutique en ligne et épiceries fines)

Et vous, quel est votre produit du terroir préféré? De belles trouvailles à partager et des producteurs à encourager? Exprimez-vous !

 

 

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