0

À la bonne franquette 2 est (enfin!) arrivé

16 octobre 2012

Eh oui, la voici enfin, la deuxième édition de mon livre À la bonne franquette, actualisée et augmentée !     Les lecteurs de ce blogue se souviendront que, en 2010, j’ai publié le premier À la bonne franquette. Au menu, 80 chefs et leurs recettes de famille (avec 10 ingrédients, pas plus !), le [...]

0

Monsieur Basilic: Bouffe santé et pleurotes roses

3 mars 2012

  L’invitation est venue de l’Expo Manger santé et vivre vert dont la 15e édition se tiendra à Montréal du 16 au 18 mars prochains: est-ce que je serais intéressée à être jumelée, comme blogueuse, à l’un des 10 produits tendance 2012 de l’Expo ? Quelle question. Moi, la fana d’agrotourisme avec sa propre page [...]

0

Agrotourisme : Le Festival de la galette du Vieux Saint-Eustache

18 septembre 2011

  En principe, j’adore l’idée d’un festival agrotouristique. En pratique, je suis souvent agressée par tout ce qui entoure la chose : les difficultés de stationnement, les files devant les kiosques achalandés, la populace qui se déplace en meute, la nécessité de sortir son fric ou son petit billet à chaque fois qu’on veut goûter [...]

0

De la rue aux étoiles : hamburger et haute cuisine

15 septembre 2011

  Avoir un blogue, parfois, c’est un privilège que l’on se donne. Quand la vie vous rend la pareille et vous offre, à son tour, le privilège d’utiliser votre plume pour une bonne cause, eh bien, ça justifie les longues soirées devant l’ordi quand la progéniture dort. Elle est chanceuse, ma progéniture. Une maison en [...]

0

Mes bonnes adresses: ferme bio Le Crépuscule

31 mars 2011

Le week-end dernier, ma famille a enfin regardé Food Inc. (Les alimenteurs en français). Je savais que le propos allait me «rentrer dedans», moi qui fut végétarienne pendant 7 ans avant de rencontrer un chum 100% carnivore. Ce que je ne savais pas, c’est que Monsieur réagirait avec autant d’horreur, lui Africain qui en a [...]

7

Bourassa : l’épicerie à son sommet

16 janvier 2011

C’est l’arrêt obligatoire pour tous les vacanciers en route vers leur chalet des Laurentides. Nichée au cœur des Factoreries Vallée Saint-Sauveur, l’épicerie S. Bourassa est tellement unique que notre petite famille — même sans chalet ! — met les voiles vers le nord plusieurs fois par année pour un brin de shopping. Pourquoi donc, vous [...]

2

Dans ma bulle : le cidre de glace

18 octobre 2010

Agrotourisme : Vergers Lacroix Les Week-ends de Rougemont et Pommes en fête dans les Laurentides se terminaient la semaine dernière, quoiqu’il est toujours possible de visiter votre cidrerie préférée, voire de faire de l’autocueillette, ou d’acheter leurs gourmandises maison. Pour avoir fait les deux, je préfère les vergers de Rougemont à flanc de colline, qui [...]

0

Locavore dans l’âme?

10 octobre 2010

Agrotourisme : Le magasin de l’abbaye d’Oka Qui dit «autocueillette de pommes» dit «balade à la campagne». Pourquoi se limiter à la visite des vergers quand plusieurs boutiques s’ouvrent à vous en chemin ? Eh oui, le moment ne peut être mieux choisi pour découvrir de petits trésors d’établissements qui poussent les produits de notre [...]

2

Une « nègre » dans la cuisine

4 octobre 2010

Automne 2009 — Attablée au restaurant Ô Chalet près de la tour de Radio-Canada, je célébrais en bonne compagnie. Le prétexte ? Le lancement du livre 100 recettes, 100 vedettes Centraide, mon troisième ouvrage collectif dans la peau d’une « nègre ». Ne vous offensez pas, c’est ainsi qu’on désigne ces rédacteurs œuvrant dans l’ombre [...]

3

Il était une fois une courge. Ou 2. Ou 10.

27 septembre 2010

Agrotourisme : Madame La Courge À Montréal, l’automne venu, l’amoureuse de pommes et son prochain se retrouvent généralement coincés dans la circulation, direction les vergers de la Montérégie ou des Laurentides pour une cure de plein air et une orgie d’autocueillette. Puisque la garderie de fiston avait déjà prévu une sortie aux pommes, notre petite [...]