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Cooking Italy: Fricassée de poulet

25 octobre 2010

J’y suis arrivée: mon troisième article pour le club de cordons-bleus Cooking Italy. Et juste à point, en plus. Faut dire que le défi de la semaine était facile, gracieuseté de la fricassée au poulet de Marcella Hazan. Avouons, quand j’ai annoncé à Monsieur qu’on bouffait encore du poulet, il a levé les yeux au [...]