Saviez-vous que la distance moyenne parcourue par les fruits et légumes frais que vous achetez à prix d’or est de… 2500 km? C’est ce qu’affirme l’Association des producteurs maraîchers du Québec, qui lançait sa campagne 2015 cette semaine et qui encourage évidemment à privilégier les produits d’ici.
Beau boulot de l’agence Effet Boomerang de Laval, voisine de chez nous en plus, qui signe la cuvée 2015 sous le slogan «Grands crus». C’est beau, coloré, frais et invitant.
Le jeune Émile Gariépy de 11 ans, qui avait fait tout un émoi lors de son passage à l’émission Dans l’œil du dragon où il se cherchait des investisseurs pour sa business de citrouille, était du lancement en compagnie de la porte-parole depuis 6 ans, la nutritionniste Isabelle Huot.
Rappelons qu’avec la météo qui hésite entre l’hiver à l’été, semblant vouloir occulter le printemps, nos agriculteurs ne l’ont pas facile en ce moment. Allez savoir s’ils en planteront du bon cette année, alors que les nuits froides et le peu de soleil font craindre pour les semences, déjà en retard d’au moins une semaine. Et une semaine, ça compte quand ta laitue nouvelle se vend 99¢ en début de saison… et 49 ¢ vers la fin. Pour nos agriculteurs, c’est souvent la différence entre tirer un profit et tirer le diable par la queue. Souhaitons-leur que Mère Nature se sent justement maternelle en ce début d’été inquiétant.
Si vous tenez, comme moi, à encourager les producteurs d’ici, vous voudrez visiter le site mangezquebec.com où le calendrier des récoltes vous informe des arrivages. Justement, c’est la saison des asperges et des têtes de violon, deux légumes que j’affectionne. Overdose à l’horizon, quoi. Bon app’
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