Cuisiner
Mes recettes faciles et celles des amis chefs
Il dit, elle dit : Oeufs au plat et haricots sautés
Il est arrivé par messagerie de la part de l’éditeur : la traduction française...
Il dit, elle dit: Salade de tomate et de mangue
Si vous avez comme l’impression que je vire tomate, ce n’est pas faux. Voici...
Il dit, elle dit: Maquereau à la tomate
Mon chum et moi avons décidé de manger plus santé cette année. Voici donc le...
Classique : Salade de tomates au pain rassis
Ces derniers mois, de tous les aliments qui ont inspiré nos soupers (et nos déjeuners,...
Dessert d’été: Granité au chardonnay
Lors d’une récente présentation média pour le chardonnay Clos du Bois, un joli vin blanc...
Filet de porc BBQ aux pêches
Je suis fana de filet de porc, une viande goûteuse qui se cuisine vite et,...
Qui suis-je?
Sortir
Resto, fermes, festivals, partout où on mange et s'amuse
Banlieue: 10 super restos hors-Montréal (2e partie)
Halte-là, voici donc le deuxième billet sur les bons restos dans le 450 et même...
Banlieue: 10 super restos hors-Montréal (1re partie)
Je l’avoue, en hiver, j’hiberne plus longtemps qu’à mon tour. Même aller au resto, pourtant...
Adresses chouchou: Lili Co.
À presque pareille date l’année dernière, je recevais un appel des Éditions Transcontinental qui se...
Shopping: Valmont devient gastronomique
Si j’écris des livres et je signe des chroniques magazine, mon pain et mon beurre,...
Montréal: Les food trucks roulent!
L’attente a été longue pour les foodies montréalais qui, année après année, réclamaient sans...
Laval foodie: 10 adresses à découvrir
Lors d’un récent souper média, une journaliste gastronomique m’a demandé: «Ça ne doit pas être...
Lire
Je teste et critique des livres de cuisine
Livres : Made in Quebec
J’ai le grand bonheur de connaître Julian Armstrong. Impossible de compter le nombre de fois...
Le Flex Appeal de Nettie Cronish
Pour une auteure de livres de cuisine, Nettie Cronish n’a jamais eu peur de...
Livre: Brown Eggs and Jam Jars
Brown Eggs and Jam Jars Aimée Wimbush-Bourque Penguin Canada Publié: Février 2015 Prix: 32,00 $...
Livres : Apollo 2
Apollo2 Improvisations culinaires signées Giovanni Les Éditions Transcontinental Parution : Septembre 2011 34,95 $...
Sous le charme des courges et des citrouilles
Sous le charme des courges et des citrouilles Louise Gagnon Les Éditions de l’homme Parution...
Gran Cocina Latina
Préambule: Une critique écourtée de ce livre a été soumise au site Food52 dans le...
Tripper
Nouveaux produits, accessoires, boutiques, hôtels, concours
La vie en rose
Comme on le sait, Octobre est le mois de sensibilisation au cancer du sein. Plusieurs...
Nouveau : Bec Sodas
Ils sont trois jeunes entrepreneurs d’ici (Olivier Dionne, Kevin Creurer et Gwendal Creurer) qui ont...
Nouveau: Bouchées choco glacées Essence
Ils viennent de gagner le prix d’innovation au SIAL 2016 à Montréal, ce salon...
Montréal : Grande tournée du choco chaud
C’est ce week-end que se termine La Grande Tournée du Chocolat Chaud, une initiative conjointe...
Paniers de Noël : Mes 10 cadeaux préférés
Noël pointe malgré le manque de neige et, si vous êtes comme moi, vous aimez...
