Livre : Qu’est-ce qu’on mange ? Volume 2
Éditeur : Les Cercles de Fermières du Québec
Publication : 1995
Deuxième livre de la célèbre série de collectifs par Les Cercles de Fermières du Québec, le Qu’est-ce qu’on mange ? volume 2 m’a mis en contact avec le monde de l’édition culinaire voilà près de… 20 ans ! Avec 1200 recettes de tous les jours, il contribue au succès d’édition de la collection et est encore disponible aujourd’hui. Œuvrant en agence à l’époque, mon rôle fut de réviser toutes les recettes, de rédiger des intros et autres textes, ainsi que de monter l’index. J’ai aussi traduit le livre en anglais pour le marché américain, projet qui n’a malheureusement pas vu le jour.
Il est possible de commander le livre ici.