Je dois aux récentes élections d’avoir enfin pu traîner fiston dans un «fast-food» japonais que je me languissais d’essayer depuis, oh, 4 ans? L’école du coco s’étant transformée pour la journée en bureau de scrutin, allo la pédago improvisée, nous avons filé dare-dare sur Montréal pour luncher chez Big in Japan sur la Main.
Il semblerait que le Big in Japan s’est installé dans les digs du défunt Pistol — dixit le copain Gildas Meneu du Voir. Les tables de formica, avec leurs bancs rivés au sol, font fast-food assumé, quoique les banquettes au fond, derrière la cuisine ouverte, ont des airs plutôt lounge. Le menu donne dans la tendance izakaya ou taverne japonaise, de plus en plus présente à Montréal, youppi. D’ailleurs, voilà pas si longtemps, je vous jasais ici du Kyo sis dans le Vieux-Montréal, où j’avais passé ma foi une très agréable soirée. Ici, l’atmosphère est plus grunge et, pour ce lunch, la trame sonore donnait dans Elvis et Dirty Dancing. Fiston se dandinait, toi.
Au lunch, le menu est assez basique avec ses soupes ramen, ses fritures et budda dog. Le moucmouc a demandé du poulet frit, le serveur m’a recommandé le tataki de thon qui serait le plat le plus populaire le midi. J’ai eu le malheur de demander si le sandwich au poulet frit ressemblait à un McPoulet, le serveur a haussé les sourcils et c’en était fini des sourires pour le restant du repas ou presque. Mon humeur ne passe pas toujours, faut croire.
Sans avertissement, un petit bol de soupe miso atterrit devant moi. Fiston, affamé, en réclame la propriété. Quand t’es une maman et que ton flo se tape un bol complet de miso avec tofu et roquette, oh que tu y renonces joyeusement. J’ai quand même réussi à m’enfiler 1-2 cuillerées de cette soupe, servie un peu mochement dans un bol de mélamine, mais par ailleurs délicate et goûteuse.
Le sandwich de fiston n’avait, oh surprise (not), rien d’un MacPoulet. Gros morceaux de poulet, mayo (qui m’avait l’air de style kewpie japonaise, quoique fiston, lui, n’a jamais voulu partager, donc fouille-moi), le tout sur un lit de kimchi maison. L’enfant a bouffé le poulet et le pain, tassé le kimchi et ignoré la salade d’edamame. Le poulet fut déclaré piquant, mais bon, et englouti. Maman a goûté la salade boudée, bonne mais trop salée à mon goût.
Mon tataki est arrivé dans un grand bol, avec une immense salade de roquette sur un lit de riz collant. Goûteux, épicé, généreux en poisson, la portion était imposante. Et j’ai dévoré le tout gaillardement. Fiston en a même pris une bouchée et donné son aval. Yessir, son 2e essai de poisson cru après le crudo d’Impasto.
Nous avons renoncé aux desserts qui, semblent-ils, sont délicieux, au profit d’un arrêt au salon Juliette & Chocolat sur le même coin de rue. Ce n’est que partie remise puisque j’ai rapporté un sandwich au poulet frit à Monsieur, qui en a soupé l’air ravi. Avec un peu de chance, j’aurai bientôt l’occasion d’essayer le menu du soir du Big in Japan. À moins que je ne réussisse enfin à traîner mes hommes chez Izakaya, Biiru ou Kazu, ces nouvelles adresses du Montréal japonais. Itadakimasu.
Où? Quand? Combien?
Où: 3723, boul. Saint-Laurent, angle des Pins
Quand: Lundi au vendredi de 11h à 3h du mat (attention, le menu lunch se termine à 15h); samedi et dimanche de 16h à 3h du mat aussi
Combien: 35 $ pour 2 avec taxes et pourboires, sans alcool
On s’informe: biginjapan.ca, 514-847-2222
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