Bravo à Caroline Masson de Cuisine2.ca qui mérite le livre À la bonne franquette. Elle en doit une à sa grand-maman, qui l’a inspirée avec le spaghetti aux saucisses de son enfance… Ça semble bien bon tout ça.
N’oubliez pas de revenir me voir cette semaine puisque, le concours étant fini, je me remets aux chaudrons avec des recettes pour la famille ET des critiques bonnes ou mauvaises de livres de chefs québécois au menu.
À tous les participants, merci ! Ce fut une joie de vous lire, décidément, c’est cool les concours Internet.
P.S. Vous n’avez pas gagné? Faites-vous quand même plaisir avec ce pain de viande du chef Danny St-Pierre de l’Auguste à Sherbrooke, en vedette dans le livre À la bonne franquette. Du pur bonheur. Une lectrice m’a d’ailleurs écrit pour me dire que ses enfants avaient carrément applaudi!
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Nouvelles fraîches : L’un des avantages d’avoir son propre blogue ? Les éditeurs vous envoient des livres. Comme celui-ci, que je viens tout juste de recevoir par la poste, avec 170 (!) recettes de quinoa à cuisiner. Je m’en promets assurément, puisque le quinoa est l’un de ces grains anciens qui me parlent. Et vous, le quinoa, ça vous dit? Si vous aimeriez que je reproduise l’une des recettes ici, faites-moi signe…
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